¿Qué es nutrición deportiva?
En ocasiones me preguntan cuál es la diferencia entre la nutrición y la nutrición deportiva. Por eso, este blog es para brindarles información sobre la diferencia entre una y otra. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la nutrición es la ingesta de comida en relación con las necesidades dietéticas de una persona. Mientras tanto, la nutrición deportiva es una rama de la nutrición, que estudia la relevancia de la comida en el rendimiento deportivo. La nutrición deportiva toma en cuenta las siguientes áreas:
- Los tres sistemas de energía (sistema de fosfágenos, glucólisis anaeróbica, aeróbico u oxidativo)
- Nutrición a nivel de competencia
- Preparación de comidas para competencias
- Meriendas
- Hidratación
- Recuperación
- Control de peso
- Periodización de la nutrición según el entrenamiento (lo que consume antes, durante y después)
- Macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas)
- Micronutrientes (sodio, magnesio, calcio, potasio)
- Cargas de carbohidrato
- Suplementos
Además, la nutrición deportiva favorece la prevención de lesiones, de enfermedades, de debilidad mental, de fracasos en competencias y de periodos largos de recuperación. Por eso, aquí les menciono algunos de los beneficios y la importancia de una adecuada nutrición deportiva:
- Repone la energía utilizada que estaba en almacenamiento (Por ejemplo: reposición de glucógeno muscular para mayor y más rápida recuperación deportiva)
- Retrasa la fatiga
- Favorece los niveles de concentración
- Permite alcanzar el peso deseado o requerido en deportes de competencia según categoría de peso
- Mejora el sistema inmune
- Ayuda a prevenir y luchar contra enfermedades
- Protege ante una lesión
- Mejora el rendimiento deportivo
Por lo tanto, si usted busca obtener todos estos beneficios de la nutrición deportiva, asesórese y busque un profesional en nutrición especializado en el campo ya que cada rama de la nutrición tiene su ciencia.
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