María Pía Gutiérrez

Nutricionista especializada en nutrición deportiva

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Mi objetivo es mejorar su relación con los alimentos y permitirle sentirse en control y motivado para hacer los cambios positivos que pueda sostener a largo plazo, mejorando su composición corporal y estilo de vida".

Lo que puedo hacer por usted.

Mi nombre es María Pía Gutiérrez nutricionista con maestría en nutrición deportiva y ciencias del ejercicio, coach nutricional, certificada en alimentación consciente y especializada en enfermedades gastrointestinales y la Dieta FODMAP.

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Dieta Fodmap

Este libro es recomendado para:

Personas diagnosticadas con SII (inflamación abdominal, distensión y dolor abdominal, cambios en el patrón evacuatorio). Así como profesionales en nutrición quienes desean aplicar la dieta FODMAP en sus pacientes

Lista de Capítulos

Podes ver acá el tema de cada capítulo.

Capítulo 1

07

¿Qué es Síndrome de Intestino Irritable?

Capítulo 2

17

Estudios en pacientes que hayan aplicado la
Dieta FODMAP

Capítulo 3

19

Los FODMAP

Capítulo 4

20

La Dieta FODMAP y los carbohidratos

Capítulo 5

28

¿Qué es la Dieta FODMAP?

Capítulo 6

57

Dieta FODMAP y los vegetarianos

Capítulo 7

59

Dieta FODMAP y la fibra

Capítulo 8

60

Posibles desventajas de la Dieta FODMAP

Capítulo 9

61

Variables que afectan la aplicación
de la Dieta FODMAP

Capítulo 10

62

Recomendaciones generales para el
nutricionista

Capítulo 11

64

Recomendaciones generales para el paciente

Capítulo 12

66

Dieta FODMAP y los sabores

Capítulo 13

67

Recetas de preparaciones bajas en FODMAP

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